焦作姬老太小吃卤肉系列培训
焦作姬老太小吃卤肉系列培训卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍，多以红卤为主。
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片。中国以广东广州，潮汕地区的卤味较为出名。
其营养价值是：促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
其投资小，见效快，适合大多数人投资创业的项目。卤肉类系列经营方便灵活，无论是在商场，商业街，步行街，居民区，超市，街道旁等摆摊或开店经营，生意都非常火爆。成为很多人财富来源。
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焦作姬老太小吃培训创建于2005年，系为专业从事全国各式特色小吃制作技术培训以及各种规模餐饮企业策划与管理咨询的专业机构。是位于焦作市解放区的一家大型专业小吃培训机构，是焦作市创业家协会合作机构，焦作市劳动局**指定的定点餐饮培训机构。
主要涉及焦作特色小吃培训 、多种风味小吃培训 、多种招牌冷饮培训，小吃培训品牌等一系列的小吃培训工作。
地址：焦作市解放区东王褚小区
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