焦作信息港山阳论坛

标题: 五花肉炖豆腐土豆 [打印本页]

作者: 关云长重生 时间: 2019-12-4 10:13
标题: 五花肉炖豆腐土豆
五花肉整块焯熟，冷却切片，用料酒酱油五香粉盐姜丝腌制，切块冻豆腐化冻把水挤掉，土豆切块。肉和豆腐装入砂锅加水香料（八角或其他）先炖，后加入土豆。
水不宜过多，土豆吸水，最后效果类似于红烧。

(, 下载次数: 26) (, 下载次数: 36) (, 下载次数: 28) (, 下载次数: 28)

作者: 键盘小侠 时间: 2019-12-4 17:26
看起来很好吃的样子！

作者: 华小曦 时间: 2019-12-5 15:39
啊哈，我喜欢吃番茄炖豆腐，加点肉沫

作者: 壮汉 时间: 2019-12-5 20:09
应该加一步，熬冰糖熬出糖色就更完美了

作者: w-321 时间: 2020-3-16 13:06
疫情无情，康利达有爱，又到了烧烤季节，五花、腿肉、排骨、21元一斤、大骨头13、肉馅16元一斤，送货上门哦，整件批发更便宜！心动不如行动 18739158249

作者: lmf0060 时间: 2020-3-26 17:53
同意楼上的，弄点糖色就更有食欲了

欢迎光临焦作信息港山阳论坛 (http://www.0391.cn/)