清化美食历史文化传承研讨座谈会议程
主持人:侯向学
1、有请博爱县餐饮业协会会长、沁园春大酒店董事长王军致欢迎词
2、有请博爱县餐饮业协会秘书长何世国介绍沁园春与清化美食历史文化
3、有请博爱县餐饮业协会常务副会长、屠王大骨头饭店负责人杨应芬代表餐饮企业代表发言
4、有请焦作市怀商文化研究会副会长宋宝塘发言
5、有请焦作市小微企业商会秘书长王盈发言
6、有请博爱县商务局局长樊伟发言
7、有请博爱县文广旅局局长吴国庆发言
8、有请博爱县人民政府副县长张志强发言
9、有请焦作市商务局副局长张丽发言
10、有请河南理工大学建筑学院原院长、陈兴义教授发言
11、有请河南省作家协会副主席、焦作市作协主席韩达发言
12、有请河南省旅游文化研究会常务副会长兼秘书长冯雪兰讲话
13、下面请嘉宾自由发言(临时指定王玮萱、赵新军等二至三人)
14、下面进行清化美食与焦作餐饮历史文化传承访谈,有请焦作市酒店餐饮业协会会长和金贵,市政协文史委主任孙长松,餐饮协会副会长、月季大酒店董事长冯运富、沁园春大酒店董事长王军、兰州牛肉面创始人第六代传人陈九如上台,由焦作日报社著名记者、怀商餐饮文化宣传者、市餐饮协会监事长陈东明主持,工作人员准备。
(五个议题:王军谈沁园春发展与挖掘博爱餐饮文化的体会,陈九如谈兰州牛肉面发源地文化,冯运富谈月季大酒店与焦作餐饮文化品牌发展,孙长松谈传统文化与焦作餐饮业融合的历史渊源,和金贵谈餐饮文化与发展焦作全域旅游的依托关系和目标方向)
15、访谈结束,有请市酒店餐饮业协会会长和金贵讲话,大家欢迎!
今天座谈会的全部议程圆满结束,欢迎各位领导和嘉宾到楼下一号餐厅入席就餐,品尝当年怀商和晋商享用过、博爱人至今仍然念念不忘、悉心传承的沁园春清化三八席。
清化美食历史文化传承研讨座谈会
主持词
各位领导、嘉宾和朋友们,大家上午好!
今天是沁园春大酒店开业十周年大喜的日子。暖阳融融照,贵宾纷纷来,让沁园春的宴会厅高朋满座蓬荜生辉。由焦作市酒店餐饮业协会主办,焦作市怀商文化研究会、市小微企业商会、博爱县餐饮业协会协办,沁园春大酒店承办的“清化美食历史传承研讨座谈会”,在这里隆重举行。我代表焦作市酒店餐饮业协会的全体同仁,向在百忙中拨冗参加座谈会的各位领导、嘉宾和朋友们,表示深深的感谢,欢迎你们的到来!
首先介绍参加座谈会的各位领导和嘉宾:
河南省旅游文化研究会常务副会长兼秘书长 冯雪兰
河南省旅游文化研究会副秘书长 马亚峰
焦作市酒店餐饮业协会会长 和金贵
焦作市酒店餐饮业协会原会长 马路成
焦作市酒店餐饮业协会秘书长 侯向学
焦作市政协文史委主任 孙长松
河南理工大学建筑学院原院长、教授 陈兴义
河南省作家协会副主席、焦作市作协主席 韩达
焦作市文广旅局副局长
焦作市商务局副局长 张丽
焦作市商务局服贸科科长 张武旺
焦作市酒店餐饮业协会厨师专业委员会主任 赵章纪
焦作市酒店餐饮业协会副会长、市月季大酒店董事长 冯运富
博爱县人民政府副县长 张志强
焦作市酒店餐饮业协会监事长、焦作日报社资深记者 陈东明
博爱县商务局局长 樊伟
博爱县文广旅局局长 吴国庆
博爱县作协主席 张海生
焦作市怀商文化研究会副会长 宋宝塘
焦作市怀商文化研究会副会长、云台山农业科技有限公司总经理 宋晓龙
焦作市怀商文化研究会副会长、温县五行食品公司总经理 张合义
焦作市怀商文化研究会秘书长 王玮萱,副秘书长 赵新军
焦作怀商文化研究会常务理事 王东、张中凤
焦作市怀商文化研究会其他成员
焦作日报社知名记者 王龙卿
甘肃省兰州市科学家、兰州牛肉面创始人陈维精六世孙、马家大爷牛肉面创始人、博爱乡贤 陈九如
焦作市酒店餐饮业协会副会长、焦作大长垣酒店董事长 李宝庆
焦作市酒店餐饮业协会副会长单位、理事单位负责人 杨观红、丁伟峰、马天顺、王林海、许志光、张朝霞、郑旭东、谢毅、段敏、王仁茂、王文超、邱生、刘华振、王国旗、刘建伟、杨宗燚、杨小举、胡力生等
焦作市小微企业商会副会长、河南杰航肉业有限公司董事长买俊贵
焦作市小微企业商会秘书长、焦作市小微企业商会秘书长王盈
焦作市小微企业商会顾问、河南普华金诺财税总经理郑生坤
金蝶软件焦作总代理、如虎科技有限公司总经理李春杰
博爱建宏机动车检测有限公司总经理彭三林
博爱县华保道路运输有限公司总经理张凯华
三诺集团太极人山药牛奶市场总监张洪波
三诺集团葡萄糖博爱代理路昭财
河南用康健康生态肉有限公司总经理李红军
优品惠眼镜超市总经理吴强
博爱县文化馆馆长、博爱县非遗办主任赵强
焦作市酒店餐饮业协会副会长单位沁园春大酒店负责人、博爱县餐饮业协会会长 王军
焦作市酒店餐饮业协会副会长单位屠王大骨头饭店负责人、博爱县餐饮业协会常务副会长 杨应芬
博爱县餐饮业协会副会长、同乐饭店负责人梁花红,顺河楼饭店负责人马海生,老沙家丸子负责人沙艳琴,城北水席园负责人杜小波,许良老田扯面李小军,许良58同镇营销总监李小孩
博爱县餐饮业协会秘书长 何世国
焦作市、博爱县新闻媒体、自媒体人员20人
特别鸣谢:
河南仰韶酒业集团提供仰韶彩陶坊酒
温县古温酒厂提供顾问大将军酒
河南三诺食品集团有限公司提供的山药牛奶
特别说明:今天中午,沁园春大酒店用传统的清化三八席招待大家,这是过去清化水席待客的最高礼遇,使用河南民众用康食品公司生产的益生菌养殖健康猪肉,少数民族朋友有清真菜肴。老传统,老味道,希望大家吃出家乡的文化底蕴。