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专家提示:烹饪所产生的油烟萃取物DNP(硝基多环芳香精),即肺癌致癌物,家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100倍以上;另外油烟使氮氧化物生成量骤增,产生大量的有害气体,吸入会导致肺部病 ...
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