吃“网红减肥糖”能有饱腹感，不想吃饭？专家：太夸张

高新科

       对于大多数爱好美食的人而言，“减肥”可能是世界上最痛苦的事了。可要是有人告诉你，吃糖也能减肥，你相信吗？最近，一种来自日本的“网红”减肥糖在网络售卖，名字叫做“满腹30倍”。店家宣称，这款糖果最吸引人的地方在于它能让人产生饱腹感，在饭前吃就能减少食物摄入量，轻轻松松减肥。这款糖果真能达到这样的效果吗?


       01糖果内黑色颗粒遇水会膨胀 但并没有膨胀30倍

       记者购买了一包蓝莓味的“满腹30倍”糖果。打开糖的包装袋，取出一颗糖，发现它看起来就是普通的圆球形糖，只是硬糖里面有很多黑色的颗粒，有点像芝麻。

       根据它的服用指示，吃一颗糖要喝上300~500毫升的水，才会有饱腹效果。于是记者做了一个小实验，将一颗完整的糖果放入适量的水中，看糖果慢慢融化后发生的变化。
经过水的浸泡，糖果里面含的颗粒会溢出，颗粒周围构成一层半透明的凝胶膨胀开来，似青蛙卵一样。黑色颗粒确实会变大，但是效果并没有30倍那么夸张。

       这种来自日本的减肥糖每包售价25元，一包里面有十颗小包装的硬糖。爱好健身的李女士试吃后说，吃了的确有饱腹感，但可能和喝水有关。
       吃过此糖的杨先生则表示，吃完糖后还是很想吃东西，没有饱腹感，而说明书说一定要喝水，可是光喝这么多水就会有胃胀感，那干吗还买糖果吃？直接喝大量的水代替，岂不是更为方便？

       02明列子遇水膨胀不稀奇

       糖包装上的说明显示，糖果里面包裹的是罗勒的果实。罗勒为唇形科植物，外形似薄荷，有八角茴香的气味，原产于印度。罗勒的成熟果实又名明列子、罗勒籽或兰香子。

       “在植物学分类上，明列子是罗勒的成熟果实，其表面有种不溶性食物纤维，吸水后膨胀呈半透明的凝胶状。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所主任刘玉梅说道。

      要论吸水膨胀的能力，明列子还算不上出类拔萃，还有许多“大众化”的食物遇水也会膨胀。比如各种菇类、爱玉子、仙草、燕麦等同样富含水溶性膳食纤维。
此外，从土豆、去油后的大豆残渣和榨汁后的苹果残渣中，都能获得吸水能力很强的纤维素。

      03天然膳食纤维有益健康

      虽然吃这种减肥糖不能减肥，但不代表膳食纤维不是好东西。

       中国疾控中心营养与食品安全所研究员何丽介绍，从一些粗粮中摄取的天然水溶性膳食纤维，确实容易使人产生饱腹感，其能起到减少进食量的作用。
肠胃里面的益生菌很“喜欢”膳食纤维，因为其能促进肠胃蠕动，可以预防肥胖、便秘及肠癌。

       而这种所谓的日本“满腹30倍”糖，其实也就是普通糖果的一种，并没有宣传的那些神奇的减肥效果，想要减肥还得靠合理膳食和适量运动（如慢跑、骑自行车），作为消费者，切勿盲目跟风去购买一些所谓的“网红”减肥产品。（来源：大河健康网）