每到夏天的时候,食欲不佳,唯独想吃的便是酸甜开胃的冷饮了,说道冷饮二妮这里有一道开胃解暑又好喝的百香柠檬蜜,今天小编就来教大家怎么做,简单又方便,快来试试吧! ![]()
原料:三个柠檬、六个百香果、新鲜蜂蜜500g、无油无水的干净密封罐
做法: 1、三个柠檬表面用盐搓会儿,洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟,用纸巾擦干柠檬的水分,用盐搓洗表面可以去除表面脏东西和果蜡。 ![]()
2、将洗好擦干的柠檬切成厚度差不多的片状,去籽备用,柠檬去籽可以很好的去除苦味。
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3、六个百香果切开挖出果肉。
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4、再取一个无油无水的干净罐子,先倒入一层蜂蜜,倒入百香果肉,再铺上一层柠檬片,重复这个步骤。
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5、最后淋上一层蜂蜜,全部蜂蜜的用量是500g。封口,进冰箱冷藏腌制2天左右。
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6、百香果柠檬蜜完成!
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