豆腐是大多数人都爱吃的一种食品,不仅做法多样,营养价值也很高,豆腐也是老百姓餐桌上的一道家常菜,可以说豆腐是走进了千家万户,但如果这做豆腐的源头不是那么干净,您还敢放心大胆的吃吗?不过大家在购买豆腐时,可得留点神,千万别买到黑作坊生产的豆腐···
最近,焦作市解放区市场监管局采取果断措施,对王褚街道嘉禾屯村3处豆制品加工“黑作坊”进行集中取缔,就这样的豆腐黑作坊,每天生产大量豆腐销往焦作市的千家万户。
3处豆制品加工“黑作坊”都在隐蔽的民房内,没有相关证照及健康合格证明。作坊内,设备设施简陋,水桶、塑料筐、纱布等容器工具布满污渍,散发出阵阵腥臭。很多苍蝇落在加工好的豆腐上,黄豆、食品添加剂等原材料随意堆放,器皿在满是污水的地上,整个加工环境极差,脏乱不堪,执法人员防止后续死灰复燃,查扣了大豆,磨浆机、台秤等设备...
民以食为天,食品安全也一直是我们所关心的一个话题,如此恶心的卫生问题真是让人倒胃口!你卖给别人吃,请问你们自己敢吃吗?首先食品行业必须遵守国家的法律法规,严禁触碰红线,切忌为了当前的蝇头小利不顾老百姓的生命健康!
大家在买豆腐的时候也注意稍微辨认一下,人造假豆腐因为加了白色素和二氧化碳,颜色上会非常白,用黄豆做出来的豆腐做出来颜色是乳黄色的,就没有那么白。第二个就是闻豆腐的味道,如果是人造豆腐用淀粉做的,就没有那股豆香味。
关于食品安全的问题必须严惩!“君子爱财取之有道”,希广大经营户引以为戒,合法经营。同时也希望相关部门也将加大查处力度,发现一起处理一起,绝不姑息和纵容违法行为,切实保障食品安全!
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